Em 2023, o consumo de energia elétrica no Brasil aumentou 3,7%, reforçando a necessidade de medidas para mitigar esse impacto. Sendo assim, projeto aborda a importância da gestão de gasto energético nas fábricas de produção de banana chips, focando na eficiência operacional e sustentabilidade ambiental. Nossa proposta envolve Inteligência Artificial para melhorar a eficiência além de um aplicativo móvel para controle. Além disso, incorpora metodologias de gerenciamento de energia para obter melhor controle de demanda, análise de dados e redução de desperdícios. No contexto industrial, que é o maior consumidor de energia, o projeto sugere o uso de dispositivos IoT, energias renováveis e IA para alcançar a redução de consumo de energia elétrica, promovendo um consumo consciente e sustentável.Para a vertente do Agronegócio, aumentar a produtividade e controle das produções, alavanca o mercado, e sua qualidade.
Autores:
Leite, I.; Baltazar, D.; Soares, A; Teixeira, J.; Franca, R.
Orientador:
Prof. Luiz Barreto
Grande área:
Industrial
FORPROEX:
Área Temática: 7
Linha de Extensão: 10 e 40
Classificação CEA:
Empreendedor e Acadêmico
TRL:
Nível 1